保存食の本だとか。

2年ぶりのかえる食堂さんの本です。

かえる食堂干したり漬けたり―季節の保存食 (天然生活ブックス)

この手の本もここ数年でどっと増えてきたので、あれこれ悩む楽しみも同時に増えたのかも知れませんね。
それにしても贅沢な悩みではあります。
感性とか味覚が合いそうな著者のものに出会えるといいですね。
今日は黄砂がひどいという予報だったので、椎茸干せないっ(泣)